BIOGRAPHIE
Antoine Mantzer, votre guide
et concierge Épicurien en Alsace
Je suis un amateur-professionnel des plaisirs gastronomiques et œnologiques. En 2008, j’ai créé, en Alsace, mon agence de service et de conciergerie : LES SECRETS D’EPICURE.
Je suis imprégné depuis l’enfance du « goût du meilleur ». Par ma famille, et par mes recherches, j’ai eu accès très tôt à l’élite des adresses et des produits épicuriens, en toute simplicité. Depuis longtemps j’ai fait quantité de rencontres privilégiées avec d’illustres noms de ces métiers, et j’ai tissé avec certains des liens forts ; j’ai d’ailleurs l’honneur d’avoir pour parrains de mon entreprise MM. Haeberlin et Trimbach. (voir mes Références )
Je pars en toute indépendance sur les chemins gourmands pour dénicher les meilleurs produits et adresses, et cela m’a tout naturellement donné le goût de la curiosité, des rencontres. A la recherche du meilleur, du plaisir, de l’émotion et de la culture que l’on en retire, je me plonge corps et âme, dès que possible, au cœur du vrai terroir d’Alsace et de France.
Je fournis, depuis 2008, toute une gamme de services et de produits, toujours créés sur-mesure pour chacun de mes clients. (voir Contact)
Que ce soit pour un séjour ou un cadeau épicurien, pour l’organisation d’un dîner ou d’une dégustation, chez soi, dans la meilleure adresse possible ou en pleine nature - pour les particuliers et les entreprises – que ce soit pour deux ou plusieurs dizaines de personnes, je vous proposerai ma vision du meilleur moment-épicurien possible, je l’organiserai pour vous, toujours suivant vos demandes, budgets et contraintes.
Je suis appelé également comme conseil pour les métiers de la gastronomie et de l’œnotourisme, et également comme communiquant web2.0 suite à mes expériences développées depuis une dizaine d’années dans ces domaines.
Alors….laissez-vous tenter !
LES SECRETS D’EPICUREcontact@secrets-epicure
www.secrets-epicure.com
+33 (0)619 351 498
8, Rue de Westhalten
68250 Rouffach