Dégustations personnalisées
Pour organiser une dégustation de vins et de mets à votre mesure, où vous le souhaitez en Alsace
Envie de déguster des vins sélectionnés avec intransigeance pour leurs qualités, de réviser vos classiques ou de découvrir les vins d’un grand cru d’Alsace ou d’une autre région ?Envie de déguster ces vins à domicile ? Au restaurant, dans un bar à vins, ou même en pleine nature ?
Je me ferai un immense plaisir de partager avec vous mes découvertes et ma passion, pour des soirées d’initiation à l’œnologie, pour des dégustations sérieuses de grands vins, comme pour des moments de détente épicurienne entre amis.
En suivant vos envies et votre budget, je vous propose mes services pour organiser et animer ces dégustations de mets et de vins, créées pour vous et servies où vous le souhaitez.
Gestion de Cave à vins
Nombreux sont celles et ceux qui se demandent quels vins acheter pour la naissance du petit dernier ou pour se régaler simplement tout au long de l’année ; pour celles et ceux qui se demandent ce que vaut leur cave à vins ou une bouteille en particulier, comme pour les autres qui veulent faire le tri de ce qui devrait être bon, de ce qui l’est sans doute moins, je me déplacerai pour vous conseiller et vous rendre service.
Je vous propose mon analyse et mon aide pour la gestion et la valorisation de votre cave à vins, allant du simple conseil jusqu’à l’accompagnement total pour une éventuelle vente aux enchères sur les places les plus réputées de France. Faites confiance à mon expérience pour la gestion de votre cave à vins.